La Calle Ancha de San Bernardo

Después de la últimas escapadas a la cultural Toledo y la Mística Ávila, en esta ocasión nos quedaremos en Madrid.

Accediendo desde la Gran Vía, cada día de camino al trabajo, nos adentramos en la calle de San Bernando para llegar a Flat5madrid, por ello hemos decidido hacer un homenaje a esta calle y dedicarle este post. Y no es para menos porque, a pesar de pasar desapercibida para muchos, es una calle llena de historia a cada paso que damos por ella.

Antiguamente, era una de las calles más grandes de Madrid. Fué inagurada en el siglo XV, mucho antes de que existiera la conocida y transitada Gran Vía , trazada esta última tan solo hace 100 años, dividiendo a la calle San Bernardo en dos.

Pasear por la Calle de San Bernardo es caminar por la historia de Madrid. Empieza en la Plaza de Santo Domingo y termina en la Glorieta de Quevedo. Pertenece en su mayoría al distrito Centro y el tramo que discurre entre las glorietas de Ruiz Jiménez y Quevedo al distrito de Chamberí.

Su nombre hace referencia a Bernardo de Clarava, santo francés del siglo XV. Inicialmente, se llamó Calle de Convalecientes, por un hospital que aquí había. También fué conocida por la “ Calle Ancha de San Bernardo”, por ser de las más grandes de Madrid.

Calle de San Bernardo

En ella se construyen muchos palacios en el siglo XVIII, palacios de una intensa vida social y cultural.

Palacio de Parcent :  Calle San de Bernardo , 62

Construido en 1728, fué residencia de una duquesa, colegio de monjas para niñas y más tarde museo de Arte. En la actualidad acoge algunas dependencias del Ministerio de Justicia.

En Flat5Madrid somos afortunados de poder contemplar este palacio cada día desde nuestras habitaciones exteriores, ya que está justo en frente del edificio donde nos encontramos, todo un lujo.

Palacio Bauer ( Palacio del marquez de Guadalcazar) : calle de San Bernardo , 44 (esquina con Calle del Pez

Fue construido en el siglo XVIII para residencia de los marqueses de Guadalcázar sobre un solar que antes había pertenecido al Noviciado, del que os hablamos más abajo. A finales del siglo XIX, la familia de banqueros Baüer adquirió el palacio. En 1940 pasó a ser propiedad del Estado para transformarlo en la sede del Real Conservatorio de Música. En 1952 también fue instalada en el palacio la Escuela de Arte Dramático y Danza, pero en 1966 ambas instituciones retornaron a las dependencias del Teatro Real.

El palacio quedó entonces sin destino alguno y su progresivo abandono empezó a mostrar crecientes síntomas de deterioro.

Finalmente, en 1972, fue declarado Monumento Nacional. Desde entonces el palacio acoge las dependencias de la Escuela Superior de Canto y de la Sociedad de Amigos de la Música.

Convento de la Salesas Nuevas : Calle San de Bernardo , 72

Situado frente al convento de Montserrat, se trata del segundo monasterio que las religiosas de la Orden de San Francisco de Sales abrieron en Madrid tras su establecimiento en la ciudad en 1748; por esta razón, este segundo monasterio es conocido por el nombre de las `Salesas Nuevas`.

Universidad Central :  calle de San de Bernardo , 49 (esquina con calle del Noviado)

Universidad central 1920

Universidad Central 

Este edificio de la antigua Universidad Central está situado sobre el solar del antiguo Noviciado de jesuitas fundado en 1602, (del que hablamos más abajo). Esta universidad no es otra que la antigua Universidad Complutense, que fué traslada a Madrid desde Alcalá de Henares. Recientemente, el edificio ha sido utilizado como sede de la Asamblea de Madrid, hasta el traslado de ésta al Distrito de Vallecas. En cuanto al edificio, nada queda ya del antiguo noviciado después de las reformas que se emprendieron para instalar la universidad sobre la antigua iglesia del noviciado.

El Noviciado, ocupaba lo que ahora es la Universidad central

El antiguo Noviciado de los jesuitas fue fundado en 1602 . Poseía una iglesia monumental situada en San Bernardo, esquina a Reyes. En 1836 se derriba para hacer la Universidad.

Iglesia de Montserrat : Calle de San de Bernardo , 79

Fundado en 1642 para acoger a los monjes castellanos que vinieron de Montserrat durante la sublevación de Cataluña. En 1836, el convento se convirtió en Casa-Galera y cárcel de mujeres. Posteriormente, el convento pasó de nuevo a la Orden de los benedictinos, convirtiéndose en Priorato del Monasterio de Santo Domingo de Silos, función que continúa desempeñando actualmente. 

Declarado Monumento Nacional el 19 de agosto de 1914, fue restaurada en 1983 por la Dirección General de Bellas Arte.

Antiguo Palacio de Agreda :  Calle de San de Bernardo , 21

En este edificio estuvo en el siglo XVI el Hospital de Convalecientes. Funcionó hasta 1596. Pasó luego a ser convento de monjes bernardos, (de ahí el nombre de esta calle). En 1846 empezó a construirse el palacio del conde de Agreda, hoy ocupado por dependencias del Ministerio de Justicia.

Antiguo Palacio de Antonio Barradas : calle de San de Bernado , 63

El Palacio de Antonio Barradas, alto funcionario real, que fue su vivienda principal. En la actualidad, la planta baja está ocupada por un supermercado y la segunda planta por una residencia de estudiantes.

Palacio de Sonora : Ministerio de Justicia :  calle de San Bernardo , 45

También conocido como Palacio de la Marquesa de la Sonora, actualmente alberga el Ministerio de Justicia.

Además, la Calle San Bernardo fué espectadora de importantes acontecimientos en la capital, tales como la llegada del agua desde el embalse de Lozoya en el año 1858. Para conmemorar este importante acontecimiento se ubicó una fuente en frente de la iglesia de Montserrat.

Esperamos que este viaje en el tiempo por la calle de San Bernado, os haya parecido tan fascinante como a nosotros. A partir de ahora la miraremos diferente, otorgándole la importancia que se le ha ido restando con el paso del tiempo. 

¡Nos vemos en la Calle de San Bernardo! 

ÁVILA, Tierra de cantos y de santos

Como lo prometido es deuda, hoy os proponemos la visita de la mística Ávila.Si hay algo que define a Ávila es su tranquilidad, quizás por ello, invitó, en su día, a varios escritores a la meditación y a la reflexión. Fué testigo del nacimiento de personajes religiosos, escritores y consejeros espirituales, como Santa Teresa de Jesús. Este año, precisamente, la ciudad ha celebrado el V centenario del nacimiento de dicha Santa, a la que debe su nombre una de sus principales plazas, "La Santa".

Uno de sus encantos es su pequeña dimensión, lo que permite ser recorrida entera a pie. Su sello de identidad es su muralla medieval, la cual se conserva completa, es declarada Monumento Nacional y debéis saber que se puede subir a ella, hay varios accesos, (por supuesto, pagando entrada).

Ciudad de universitarios, con mucho movimiento de jóvenes, sobre todo, de lunes a jueves, (los fines de semana los estudiantes de fuera, que son la mayoria, regresan a sus ciudades de origen).

"Ciudad de cantos y de santos" y es que os llamará la atención ver tantos hábitos de monjas y frailes por la ciudad. Nuestro favorito es el Monasterio de SantoTomé, elegido por los Reyes Católicos como residencia de verano y lugar de enterramiento del heredero a la corona, su hijo Don Juan. También fue Tribunal de la inquisición, albergó a fray Tomás de Torquemada y, posteriormente, incluso ha sido Universidad!

Monasterio de Santo Tomé

Monasterio de la Encarnación

Hoy en día es convento de clausura de las Carmelitas, pero es muy conocido porque allí ingresó Santa Teresa de Jesús, aún se conserva su habitación, tal y como ella la dejó, o al menos eso dicen...

La catedral

Situada muy próxima a la Puerta de Los Leales, y rodeada de varios palacios, como el de Valderrábanos o el de los Velada (actualmente hotel), es considerada la primera catedral gótica de España. Os recomendamos que consulteis horarios de visita por adelantado, porque suelen cerrar pronto. Justo enfrente de la catedral encontramos la oficina de Turismo, donde además, os sugerimos que pregunteis por las visitas guiadas que hacen algunos fines de semana, incluso nocturnas a la muralla y con actores.

Los cuatro postes

Está un poco alejado de la ciudad, pero es un mirador único, desde el que divisar la ciudad amurallada, especialmente, al aterdecer, cuando la muralla es iluminada. Hay quienes cuentan que es el lugar donde el tío de Teresa de Jesús encontró a la santa y a su hermano Rodrigo cuando huían de la ciudad.

Murallas de Ávila

La lista de monumentos, palacios, iglesias y conventos es casi interminable...pero no debéis perderos las dos plazas más conocidas de Ávila, el Grande y el Chico. En la primera os recomedamos cualquiera de sus pastelerías, ¡espectaculares!

Hablar de Ávila es hablar de su triada gastronómica que son las Judias del Barco, el Chuletón de ternera y de postre, las yemas de Santa Teresa. Con este menú, os aseguramos que quedareis bien saciados y satisfechos. Es el paraíso de los golosos porque la ciudad está llena de pastelerías, y es que es una ciudad fría, y se necesitan calorías para combatir los helados inviernos, no olvidemos que es la capital de provincia más alta de España.

Y si sus pastelerías son excelentes, sus restaurantes no lo son menos, cuentan con un gran número de restaurantes de alta cocina. Os recomendamos:  La Posada dela fruta , antiguo palacio, cerca del Chico, que si podéis, reservad mesa en el patio cubierto, una delicia de lugar, bien para tomar un café o comer.

Yemas de Santa Teresa

Ávila es una ciudad que bien puede visitarse en un día, pero su entorno, sus pueblos y su sierra de Gredos, también merecen ser exploradas, así que habrá que volver... ¡¡Hasta pronto, Ávila!!

MADRID GASTRONÓMICO

Después de nuestra visita a Toledo, en nuestro blog de hoy volvemos a Madrid y hacemos una parada en su gastronomía que evoluciona y se reinventa cada día con nuevas propuestas. Y en concreto, queremos animaros a visitar los mercados gourmet que ya se han convertido en un atractivo turístico más de la ciudad y que han venido a completar la gran oferta gastronómica que nos ofrece.

El primero que os recomendamos visitar es el Mercado de SanMiguel, el primero en aparecer y pionero en poner de moda este tipo de mercados. En él conviven los puestos tradicionales dónde poder hacer la compra diaria con productos frescos de primera calidad y los puestos en los que madrileños y turistas pueden disfrutar del tradicional tapeo.

Situado al lado de Plaza Mayor, en pleno centro, se ha convertido en una cita imprescindible para todos los turistas que visitan Madrid.

Abierto jueves, viernes y sábados de 10 a 2 y resto de días de 10 a 24.

En el Barrio de Chueca, en la calle Augusto Figueroa 24 nos encontramos con el Mercado de San Antón. Aunque menos visitado por turistas, para los madrileños es de sobra conocido, y de hecho en sus orígenes fue un mercado callejero muy popular, tanto que Benito Pérez Galdos lo incluyó en la segunda parte de “Fortunata y Jacinta”.

Destaca su restaurante en la planta superior dónde pueden concinarte lo que tú hayas elegido previamente en alguno de los puestos del mercado.

Ya en la calle Fuencarral nos encontramos con el Mercadillo de San Ildefonso de reciente apertura. Con un ambiente relajado, especialmente en su jardín exterior, es la opción perfecta para hacer una parada en una jornada de compras por Fuencarral.

Mención especial merece uno de sus puestos, “Gancho y directo”, dónde se pueden degustar unas fabulosas hamburguesas.

En esta propuesta gastronómica no podía faltar el último en llegar, y es que Madreat nace como el primer “street food market” de Madrid, con propuestas de algunos de los mejores chefs de la ciudad.

Se celebrará cada tercer fin de semana de mes en el Jardín Botánico de la Universidad Complutense y su primera edición el 18 y 19 de Octubre ya superó todas las previsiones.

Aunque todas las propuestas son fantásticas, nos gusta mencionar a Toma café, sobre todo porque en su Café de la Calle de la Palma 49, a un paso de Flat5Madrid, podréis disfrutar de un café riquísimo.

Y para terminar: Gourmet Experience, nuestra última recomendación por hoy. Situado en la 9ª planta del Corte Inglés de Gran Vía, además de poder llevaros a casa productos gourmet difíciles de encontrar en vuestro supermercado habitual, podréis disfrutar de una vista espectacular de Gran Vía, con el edificio Capitol y su cartel de Schweppes en primer plano. No todos los días se puede cenar con esta vista de fondo!

Esperamos que os haya gustado nuestra propuesta gastronómica de hoy. Y no olvidéis que Madrid sigue siendo lugar de caña y tapita, de bocata de calamares en la Plaza Mayor, huevos rotos en Casa Lucio o del tradicional cocido en Casa Carola.